Spécial (3) : 30ème anniversaire de l’indépendance du Vanuatu

À Luganville, capitale du Nord du Vanuatu, les préparatifs vont bon train en vue du festival de l’igname prévue en août; l’aboutissement d’un long travail du Centre de recherche agricole et de développement du pays. Des travaux qui seront un jour entreposés dans le bâtiments des archives nationales.
Au Vanuatu et selon la légende, l’igname provient de l’être humain. L’igname est une personne et les différentes formes du tubercule représentent les différentes parties de l’ossature de l’être humain.

Roger Malapa, chercheur de son état, explique qu’après 11 années de recherche, 60 nouvelles variétés d’ignames hybrides ont été créées. Elles ont été distribuées aux fermiers de trois îles ; Santo, Ambae et Malekula, afin de les planter et de les multiplier. Le festival sera pour eux l’occasion d’exposer le fruit de leur travail dans leurs champs.

Ce festival permettra aussi aux planteurs de ces trois îles d’échanger des idées tout en vendant leurs ignames.

M. Malapa est parvenu à démontrer que la multiplication de l’igname peut se faire avec les graines. Il a réussi à produire les fleurs d’ignames qui donnent ensuite des graines qui sont mises dans des pépinières puis transplanter.

Jusqu’à présent, la multiplication se faisait traditionnellement par bouturage ; un mode permettant d’obtenir une nouvelle plante à partir d’un fragment d’un pied mère appelé bouture.

Les Ni-Vanuatu n’ont jamais cru que les ignames pouvaient produire des fleurs et au Vanuatu l’igname est toujours sacrée après 30 ans d’indépendance.

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